Біль у риб – це реальність, про яку більшість суспільства абсолютно не знає. Хоча існує тенденція вважати, що ці тварини відчувають інакше, ніж ссавці, різні наукові дослідження підтвердили, що вони можуть відчувати сильні страждання у численних ситуаціях, характерних для аквакультури та рибальства. Нещодавня увага ЗМІ до добробуту риб пролила світло на систематичні методи забою та обробки риб, які можуть призвести до тривалих хвилин мовчазних страждань під водою.
Іспанія займає чільне місце у європейському виробництві аквакультури, що означає, що щороку вирощують і вбивають мільйони de peces на промислових об'єктах. Без конкретного та комплексного регулювання Правовий захист цих тварин практично відсутній., сприяючи методам виробництва та забою, які надають пріоритет економічній ефективності над добробутом тварин.
Біль, прихований за методами жертвопринесення
Найновіші дослідження показали, що такі методи забою, як задуха без води та тепловий шок спричинити інтенсивний та тривалий біль у риб. Використання дзвінка Структура добробуту (WFF)Експерти кількісно визначили хвилини страждань, які ці тварини переживають після того, як їх витягли з води, особливо такі види, як райдужна форель. Було показано, що залежно від обставин, риба може витримати від 2 та 22 хвилини сильного болю перш ніж померти від нестачі кисню, в середньому близько 10 хвилин.
Це явище має величезні глобальні масштаби: Щороку помирає понад 2,2 мільярда людей de peces диких тварин та близько 171 мільярда з рибних ферм по всьому світу. Поширені практики призводять до сильний і непомітний біль, що посилюється тим фактом, що значна частина галузі та законодавства зосереджує свою увагу на ссавцях та птахах, залишаючи риб у ситуації відсутності захисту.
Використання таких методів, як термічний удар —що полягає у зануренні живої риби в лід або крижану воду на тривалий час — або асфіксія безпосередньо з води, у багатьох випадках змушує тварин залишатися притомний, страждаючи від переохолодження, надзвичайного стресу та пошкодження органів і тканинПромисловість виправдовує ці методи їхньою низькою вартістю та простотою, але наукові дані вказують на... страждання, яких можна уникнути, та тривалі страждання.
Умови на рибних фермах: від перенаселеності до стресу
El надзвичайна переповненість На інтенсивних рибних фермах це одне з основних джерел страждань для риб. Вони живуть в резервуарах або клітках, де ледве можуть рухатися, що підвищує рівень стресу та послаблює імунну систему. Постійний контакт з решітками та іншими рибами призводить до ерозії плавників, втрати луски та аномальної поведінки, пов'язаної з цим захворюванням. хронічний стресКрім того, погана якість води, з меншим вмістом кисню та більшим вмістом аміаку, спричиняє додаткові страждання.
Інфекційні хвороби легко поширюються За таких умов це призводить до постійних спалахів бактеріальних, паразитарних та вірусних захворювань, які рідко отримують належної ветеринарної допомоги. Контроль цих проблем часто передбачає широке використання антибіотиків та протипаразитарних препаратів, без усунення першопричини болю та погіршення якості життя.
Обробка та транспортування: страждання перед забоєм
Процеси класифікація, обробка та транспортування Вони являють собою новий рівень стресу та болю для рибної промисловості. Під час розділення за розміром або транспортування на бойні використовуються відсмоктувальні машини та сітки, що призводить до синців, розривів та тривалого контакту з повітрям ще до забою. Всього за кілька секунд після виходу з води риба починає відчувати задуху, дезорієнтацію та гострі страждання.
Транспортування у суднах для вигодовування риб або мобільних акваріумах часто відбувається у складних умовах, з високим рівнем перенаселеності та поганою якістю води. Риби можуть стикатися одна з одною або зі стінками акваріума, посилюючи травми та посилюючи свій дискомфорт.
Альтернативи та регуляторні проблеми
З огляду на таку ситуацію, експерти пропонують електростимуляція та перкусія (прямий удар по голові) як найефективніші методи зменшення час та інтенсивність болю у жертвопринесенні de pecesПравильне застосування цих методів може значно зменшити передсмертні стражданняОднак на практиці є недоліки в його впровадженні та брак навчання, через що багато тварин залишаються притомними під час процесу.
Хоча рибу визнають розумні істоти У європейських договорах та нормативних актах відсутність чітких та конкретних правил щодо аквакультури та рибальства залишає багато прогалин. Управління та нагляд, як правило, залежать від розрізнених правил або регіональних юрисдикцій, залишаючи стандарти добробуту в тіні.
Організації із захисту тварин та наукові експерти виступають за оновлення законодавства для захисту риб, яке вимагатиме мінімальних стандартів щодо щільності, методів забою та обробки, що надасть пріоритет їхньому добробуту. Вони також закликають до більшої прозорості та контролю здоров'я, щоб допомогти зменшити смертність та біль на всіх етапах виробництва.
Суспільство та споживачі відіграють фундаментальна роль Підвищуючи обізнаність про цю проблему та сприяючи змінам у регулюванні, які висвітлюють страждання риб. Підтримка кампаній, запит інформації та вимога високих стандартів добробуту можуть сприяти покращенню становища мільйонів тварин на рибних фермах та в комерційному рибальстві.
